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Citron Vert Filet  500g

Citron Vert Filet 500g

4,98 €/ kg

2,49

Description

Origine : Brésil/Mexique
Calibre : 48-54
Catégorie : 1
Description : Filet de 6 pièces. Les citrons verts sont plus acides et plus parfumés que les citrons jaunes. Ils sont sans pépins et très juteux. Appelé également « Limes », le citron vert est cultivé dans les pays tropicaux et largement utilisé dans les cuisines créoles et brésiliennes

Informations pratiques

Informations pratiques Environ 6 Citrons.
Comment les choisir : Verte avec un léger reflet jaune.
Comment les déguster : - En citronnade avec de l'eau et du sucre ou en cocktail marié aux alcools tropicaux. - En jus pour les assaisonnement ou en substitution. - Elle accommode les poissons, s'accorde parfaitement à la cuisine vapeur et valorise les viandes et desserts.
Les plus du produit : Le lime recèle de véritables trésor de santé. C'est un fruit particulièrement riche en vitamine C. Une jutosité importante. Bonne conservation. La lime se prête à de nombreuse utilisations.

Données nutritionnelles

Pour 100g/100ml .
Protéines (g) : 0.6
Glucides (g) : 1 dont sucres 1
Lipides (g) : 0.3
Vitamines : C 42mg
Autres : Fibres 0.6mg.

Valeurs énergétiques

En kcal pour 100g / 100ml : 22

Conservation

Se conserve 5 jours à température ambiante ou 10 jours dans le bac à légumes au réfrigérateur.

Idée Recette

Cocktail Minavat. 5cl de jus de citron vert, 10cl de jus de fruits de la passion, 10cl de jus de mangue, 1 cuillerée à café de cassonade, des rondelles de citron vert. 1- Dans un shaker, versez le jus de citron vert, la cassonade. 2- Ajoutez les jus des fruits et des glaçons. 3- Secouez énergiquement. 4- Versez dans des verres et décorez avec des rondelles de citron vert.

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