Ingrédients
Cépages Grenache Syrah Mourvèdre.
Informations pratiques
Une belle côte de boeuf bleue s'impose sur ce vin.
Nez
Capiteux, mélange de Cerise noire de Venasque et de fraise confite, de tabac blond et de garrigue
Bouche
La bouche est souple et fraiche, saline et acidulée, capiteuse et fraiche. Du poivre noir en point d'orgue. Du velours et un grain fabuleux, sapide et acidulé, belle sucrosité
Température de service
16-18°C

