Description

Description : Salade composée à base de lentilles vertes et rouges cuites, de petit épeautre cuit, d'une préparation tartinable (16%) à base de pois chiches, roquette et basilic et de feta

Ingrédients

Petit épeautre cuit 16,5% (blé d'épeautre, eau, lentilles vertes cuite (lentilles vertes, eau), pois chiches cuits 13.6% (pois chiche, eau, sel), lentilles rouges cuites 12.8%) (lentilles rouges, eau), feta AOP 10% (laits de brebis et de chèvre pasteurisés(origine Grèce, collectés dans la zone appellation), fèves de soja, poivrons jaunes, huile de colza, cranberries sucrées séchées (cranberries, sucre de canne, huile de tournesol), miel d'acacia, roquette 2,5%, eau, vinaigre d'alcool, huile d'olive extra vierge, échalote, huile de tournesol, basilic 0.8%, menthe, sel. jus de citron concentre, purée de citron confit au gingembre (citron confit au sel, huile de tournesol, gingembre, vinaigre d'alcool, épices), jus de citron vert, moutarde de Dijon, jaune d'oeuf, amidon modifié de pomme de terre, coriandre, poivre blanc, ail, piment d'Espelette, piment doux, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten, poissons, céleri, fruits à coque et graines de sésame.

Données nutritionnelles

Pour 100g/100ml :
Protéines (g) : 7
Glucides (g) : 22 dont sucres 5
Lipides (g) : 9.7 dont acides gras saturés 2.3
Autres : Fibres 3.6g, sel 0.68g.

Valeurs énergétiques

En kcal pour 100g / 100ml : 211